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Feigen- und andere spezielle Fruchtbäume

Feigen wurden schon im klassischen Griechenland kultiviert und sind in Kleinasien, Griechenland und Nordafrika heimisch. Wussten Sie aber, dass Feigenbäume auch in Mitteleuropa erfolgreich kultiviert werden können?

FruchtfeigenBei der Fruchtfeige (Ficus carica) unterscheidet man eine Vielfalt an Früchten, die in den Farben Gelb, Grün, Rot, Blau und Dunkelviolett reifen und an einem sonnigen Tag geerntet, sehr süss und saftig schmecken. Die Sorten unterscheiden sich auch in Blattform, Wuchsstärke und Frostverträglichkeit.

mercato verde testet seit vielen Jahren über 400 Feigensorten für die Freilandkultur . Die besten davon werden kultiviert und zum Verkauf angeboten. Bei der Kultur im Hausgarten ist wichtig, dass ein vor kalten winterlichen Nordostwinden geschützter Platz am Haus oder an einer Gartenmauer vorhanden ist. Der Standort sollte warm, muss aber nicht sehr sonnig sein!

mercato verde bietet Sorten an, die sich in unserem Klima als robust erwiesen haben. Alle unsere Feigenbäume sind selbstfruchtbar und tragen auch auf der Alpennordseite mindestens einmal pro Jahr herrlich süsse Früchte. (Viele andere Sorten sind auf die Befruchtung einer kleinen Gallwespe angewiesen, die nördlich der Alpen nicht vorkommt. Deshalb ist die Enttäuschung riesengross, wenn die als Souvenir aus dem Süden mitgebrachten Feigenbäume bereits im Sommer alle Früchte abwerfen oder diese im Herbst nicht ausreifen!)

Wie gut Feigenbäume einen Winter überstehen, hängt nicht nur von den Tiefsttemperaturen, sondern auch von Wind, Bodenbeschaffenheit und Feuchtigkeit ab. Jungpflanzen sollten deshalb mit einer Mulchschicht und einem Windschutz versehen werden. So überstehen sie den Winter ohne Probleme.

Literaturangaben mit Sortennamen garantieren oft nicht für Sortenechtheit. Deshalb verwendet mercato verde immer das gleiche Ausgangsmaterial und garantiert die in der Beschreibung aufgeführten Eigenschaften der Feigenbäume.

Als besondere Fruchtspezialitäten offerieren wir Ihnen zusätzlich Ziziphus jujuba (Chinesische Dattel), Prunus dulcis (Fruchtmandel) und Diospyros kaki (Kakibaum).

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Ronde de Bordeaux

Honigsüsse, dunkelblaue, runde Herbstfeigen von mittlerer Grösse, wunderbarer Geschmack, ab September auch nördlich der Alpen erntereif und zum Frischverzehr und Trocknen geeignet, kräftiger und buschiger Wuchs, bevorzugt sonnigen, heissen Platz und windgeschützten Standort, in Westfrankreich verbreitet.

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Rosso di Trani

Grosse Zahl an roten, grossen Früchten, birnenförmig und sehr süss und saftig, gelber Stiehl, Ernte bereits ab Ende Juli, Wachstum mittelstark, buschig, Blatt drei- fünffach gelappt, apulische Kultursorte.

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Violette Dauphine

Mittelgrosse, leicht längliche Frucht von rotvioletter Farbe, Fleisch rosa, saftig süss und aromatisch, reift Anfang bis Mitte August, Wachstum mittel bis stark, windgeschützt pflanzen.

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Diospyros kaki „Muscat“

Kakibaum, eine sehr robuste und frostverträgliche Sorte, die an milden, sonnigen Standorten auch nördlich der Alpen zuverlässig fruchtet, die reifen Früchte leuchten wunderschön orangegelb und werden nach dem ersten leichten Frost im Spätherbst geerntet.

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Prunus dulcis

Fruchtmandel, wunderschön blühende und auch auch nördlich der Alpen zuverlässig fruchtende Mandelsorten, Früchte sind im Herbst reif, besserer Ertrag mit Befruchtersorte.

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Zizphus jujuba

Ein rund um das Mittelmeer wachsender, bei uns kaum bekannter Fruchtbaum mit ovalen Früchten, die in Form und Geschmack an eine Dattel erinnern, knackig frisch schmecken und reich an Mineralstoffen sind, ab Ende Oktober erntereif, sehr gute Frostverträglichkeit, bevorzugt warmen Standort.

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