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Feigen- und andere spezielle Fruchtbäume

Feigen wurden schon im klassischen Griechenland kultiviert und sind in Kleinasien, Griechenland und Nordafrika heimisch. Wussten Sie aber, dass Feigenbäume auch in Mitteleuropa erfolgreich kultiviert werden können?

FruchtfeigenBei der Fruchtfeige (Ficus carica) unterscheidet man eine Vielfalt an Früchten, die in den Farben Gelb, Grün, Rot, Blau und Dunkelviolett reifen und an einem sonnigen Tag geerntet, sehr süss und saftig schmecken. Die Sorten unterscheiden sich auch in Blattform, Wuchsstärke und Frostverträglichkeit.

mercato verde testet seit vielen Jahren über 400 Feigensorten für die Freilandkultur . Die besten davon werden kultiviert und zum Verkauf angeboten. Bei der Kultur im Hausgarten ist wichtig, dass ein vor kalten winterlichen Nordostwinden geschützter Platz am Haus oder an einer Gartenmauer vorhanden ist. Der Standort sollte warm, muss aber nicht sehr sonnig sein!

mercato verde bietet Sorten an, die sich in unserem Klima als robust erwiesen haben. Alle unsere Feigenbäume sind selbstfruchtbar und tragen auch auf der Alpennordseite mindestens einmal pro Jahr herrlich süsse Früchte. (Viele andere Sorten sind auf die Befruchtung einer kleinen Gallwespe angewiesen, die nördlich der Alpen nicht vorkommt. Deshalb ist die Enttäuschung riesengross, wenn die als Souvenir aus dem Süden mitgebrachten Feigenbäume bereits im Sommer alle Früchte abwerfen oder diese im Herbst nicht ausreifen!)

Wie gut Feigenbäume einen Winter überstehen, hängt nicht nur von den Tiefsttemperaturen, sondern auch von Wind, Bodenbeschaffenheit und Feuchtigkeit ab. Jungpflanzen sollten deshalb mit einer Mulchschicht und einem Windschutz versehen werden. So überstehen sie den Winter ohne Probleme.

Literaturangaben mit Sortennamen garantieren oft nicht für Sortenechtheit. Deshalb verwendet mercato verde immer das gleiche Ausgangsmaterial und garantiert die in der Beschreibung aufgeführten Eigenschaften der Feigenbäume.

Als besondere Fruchtspezialitäten offerieren wir Ihnen zusätzlich Ziziphus jujuba (Chinesische Dattel), Prunus dulcis (Fruchtmandel) und Diospyros kaki (Kakibaum).

+ Gesamter Text lesen | Preisliste Feigenbäume (PDF)
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Conadria

Sehr beliebte Hybride aus Kalifornien, mittelgrosse, oft grünschwarze Frucht mit feiner Haut, Fruchtfleisch dunkelviolett bis fast schwarz und sehr süss, reifen ab Mitte September, Wuchs eher schwach und buschig, wird zum Frischverzehr und Trocknen angebaut, bevorzugt warmen Platz.

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Dalmatie

Sehr süsse, grosse und grüngelbe Feigen (80-100 g) mit erdbeerrotem Fruchtfleisch, früh, ab Anfang August reifend, schwaches buschiges Wachstum, für kleine Gärten, Blätter sehr stark gelappt und dekorativ, stammt ursprünglich aus Dalmatien.

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Dauphine

Sehr grosse, grünviolette/rötliche Früchte (ca. 100-120 g), mit grosser Produktion an Feigen, ausgezeichneter Geschmack, saftig, ab Anfang August reifend, Früchte gut haltbar, Wachstum mittel bis stark, Blätter kaum gelappt, trägt auch bei Topfkultur reichlich Früchte, französische Kultursorte.

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Early Black

Die Frucht ist länglich und färbt sich erst kurz vor der Reife dunkel, produziert viele grosse Feigen, feiner Geschmack, saftig, Wuchs mittelstark, die Blätter sind wunderschön tief gelappt, stammt aus der Poebene in Italien.

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Filacciano

Mittleres bis starkes Wachstum, produziert Früchte, die zuerst grün sind und mit zunehmender Reife goldgelb werden, Gewicht knapp 90 Gramm, saftig und süss, grosse Ernte, die Früchte reifen ab Mitte August, hohe Produktivität, beliebte italienische Kultursorte.

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Fiorone Giallo

Produziert viele Früchte in gelber Farbe, die sehr fein schmecken, Fruchtreife ab Ende Juli, bei mildem Herbstwetter ist eine zweite Ernte möglich, Wachstum mittel, Blätter 3- bis 5-fach gelappt, aus der Toskana.

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Gentil Bianco

Früchte von heller, leicht gelber Farbe, birnenförmig und von feinem Geschmack, Ernte ab Ende Juli, oft auch zweite Ernte möglich, Wachstum schwach bis mittel, Blätter schwach gelappt, Poebene, Italien.

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Gentile

Grosse, helle Feigen mit amberfarbenem Fruchtfleisch, wunderbarer Geschmack, ab Mitte August reifend, Wachstum mittel bis stark, Blatt einfach gelappt, bevorzugt windgeschützten Platz, italienische Kultursorte.

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Grise Olivette

Wunderschöne blaue eher grosse Früchte, reich tragend, ab Anfang September reifend, Wachstum schwach, Blatt klein, fünffach gelappt, bevorzugt warmen Standort an Mauer, Frankreich.

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Grise St. Jean

Eher kleinere, dunkelblaue Früchte mit sehr feiner Haut und wunderbarem Geschmack, früh reif, Wachstum eher stark, Blätter drei- bis fünffach gelappt, verlangt windgeschützten Standort, sehr beliebt in der Provence.

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